Luncheon at opih...

Memasak kegemaran saya... Tapi kalau dtg malas, org akan kata pemalas nk mampus minah ni... Mmg jeling pn xnk kt periuk belanga.... Kehkehkeh...

Menu rini diopis tapau dr umah..

Daging singgang ala kelate style + sambal tempoyak + ulaman... Fuhhh licin ku hirup... Mmg feverite la masakan ni... Layannn...

Resepi:

1/2 kg Daging potong kecik

Halia 1 incin potong halus pnjang2

Lenkuas hiris, atau titik beria sikit..

Potongan kasar Cili kering 

Ketumbar 3 sudu makan ditumbuk

Bawang merah - hiris

Bawang putih - hiris

3 keping Asam keping 

Semua diatas digaul dalam periuk

Dan tambah sedikit air... Masak seketika, n tambah lagi air yang banyak+ gula + garam....

Tgu sehingga daging empuk.. 

Taraaaa siap... Lazat hingga menjilat sudu...

Makanan time x sihat, time demam.. Mmg layan laaaaa.. Hehehe...