post raya open house. + post mortem open house.

Tq kpd smua yg hadir.kami saje buat, sbb tahun ni xsempat nk beraya ngan kawan2 sbb 2 minggu checkin spital aisy kene bronchitis. So kami buat pas syawal. Saje syok2 leh jmpa kawan laa hehe.
. Sonok dpt jmpa kawan2 lama. Kawan2 yg mmg positif spanjang mase, bukan bermuka2 punye. Kalau lepak ngan diorg ni cite sendiri2 je, hal keje, hal umah, hal anak2 (kalau dh kawen), hal hobi, resepi n etc. Bkn jaga tepi kainla senang cite. Tp malangnye x smpat nk kongsi cite terkini ngan diorg sbb diorg mai time aku bz gile. Mmg duk dapur jek. Xsmpat nk entertain. Mintak maaf sgt.
Siap ada yg tolong gorengkan ayam n daging lg. Heheh. Tq eyan n rakan2 lain juge. Yg basuh pinggan tq jugak.
Maaf kalau masakan x sedap/dh sejuk ke ape. Saya cuba utk sentiasa panas tp kadang xsmpat nk control ate mak jemah nk kene pk smua mende. Maaf segala kekurangan.
Pasni nk kene listkan smua mende. Bila xsmpat en suami yg tersayang akan menbantu. Tp gaya lelakilakan.
1- dia biarkan ampaian kt luar umah. Siap ade br* sy bergentayutan. N sy tgk pd kul 5 n majlis start kul2. Bayangkan view yg para tetamu dpt. Adoiii. Malu mak jemah.
2- dia biar para tetamu duk kt balkoni tanpa alas n kt tile cmtu jek. Adoi padahal ada kusi kecik leh kuarkan kt situ. Sy nk amikkan pun, mak jemah nikan tinggi. X smpai lak nk amik. So maaf pada kawan2 yg duk kt balkoni tanpa alas/kusi n view ampaaian x best..
3- disebabkan bz sediakan main course, xsmpat nk tgk hidangan dimeja cmne. Mangkuk kuah kacang ciput jek size dia. Sure para tetamu ingt kuah skit. Walhal banyak je lg kt belakang. Mak jemah nk tukar pn, alasan mak jemah sbb ketinggian jugak. N kuah soto pn xsmpat nk tukar masuk dlm slow cooker, ayam n daging pn kdg terabis, sbb lmbat tang goreng2.
So pasni, nk kene listkan apa yg nk kene wat sbb bila dh sebuk, mende x nmpak mmg xingt dh.bape mangkuk perlukan, bekas cmne utk isi ape, sepit2, n senduk2 n etc.nasib ade kawan sy tolong carikan n cukupkan mane yg xde. Kalau x, mmg tetamu senduk guna tangan jela gamaknye. N tq to en suami yg mmg sgt banyak membantu. nasib dia pun cepat jek bertindak. Tp gaya dialakan.
Ape yg kureng tu kene la topup barang keperluan. To en suami, leh la sy anta list brg keperluan pasni. Topup skit2 tiap2 bulan. Yelakan kalau bukan sy yg pikir keperluan umah sape lagikan? Hehe. Alasan nk shopping...
Papepun, sonok dpt jmpa ramaii kawan2 lama. Tp ramai jugak yg xleh dtg, ada yg last minit cancel, ada yg x free. Tp mohon maaf bnyak sbb mmg tak layan korang. Bukan kurang layanan dahhh, tp mmg macam xlayan dahhh. Ate bz beno. Sbb mmg smpat tegur dr jauhjek. Xsmpat nk berborak smua. Mmg bz x hengat punye....
Akhir kata tq smua n sorry bebanyak. Ade rejeki mak jemah wat lagi. Pada yg mak jemah terlupa nk ajak mai umah, mak jemah mintak maaf. Sbb kami plan mmg last minit. So ramai gak yg tercicir. *rase bersalah*.
Menu bruni:
Nasi ayam + ayam + empal penyet
Soto,
Roti jala,
Apam lady bird,
Karipap,
Kek cekelat
Okonomiyaki. (Mlm br mkn okonomiyaki ni. Sy rase ia kurang sedap seperti sebelum ni sy buatla. Mgkin sbb nk cepat. ).
Skng sesi mngemas la. Ape lagi. Jum lipat kain. Aktiviti hujung minggu. Hahah.
Sent by Maxis from my BlackBerry® smartphone

Homemade sushi

Td pas lunch kt dapur penyet maju junction, tgk jam ade mase lagi ni nk melagha ni. Aku g giant pusing2. Aku kalau x kuar g mane2 mmg duk diam2 di kusi opis.. Tp kalau dh tlpas kandang,bgerak secara solo plak mmg mcm lupa jalan pulang skit... Alang2 dh kuar, aku g abeskan mase rehat yg berbaki kt giant. Pusing2 aku jmpa cuka buah yg aku cari slama ni. Teringat beras jepun lagi skit kt umah n hampir rosak.Aku grab.n malam ni aku wat smua beras yg ada. Jadi malam ni kami dinner sushi jek. Inti tuna pedas ngan telur dadar semata. Malas nk wat lauk lain n bersoskan coselow jek sbb sashimi sos x jmpa yg halal.

Huh dh lama x mkn sushi. Last time buat mggunakan cuka yg ada alcohol
Dh hidang siap dah, nasib terbaca balik ingredient dia n ada alkohol terus buang 1 pinggan.

Resepi dia senang jek.
Beras sushi masak mcm masak nasi
Pastu buh cuka buah
Gula
Garam

Gaul smua n letak atas seaweed letak lauk n gulung.

Sy xpenh wat bentuk lain sbb sy x pandai. Stp kali wat sushi design ni jek yg sy wat.

Jum mkan!!! Nyum nyum.
Sent by Maxis from my BlackBerry® smartphone